ISO 22000

ISO 22000:2018 - ستانداردى سیستەمى بەڕێوەبردنى ئاسایشی خواردن / HACCP - چییە؟

ISO 22000:2018 چارچوویەک بۆ ناسین، هەڵسەنگاندن و کۆنترۆڵکردنی خەتەرەکانی ئاسایشی خواردن لە زنجیرەی خواردن دابین دەکات. جێبەجێکردنی ستانداردەکە بە تەنها گەرەنتی نەبوونی ڕووداو یان کەم‌وکورتی نییە؛ کاریگەرییەکە بە کۆنترۆڵ، چاودێری و بەڵگەی کارکردن دەبەسترێتەوە.

سەرەتای ISO 22000

ISO 22000 یەک ستانداردى نێودەوڵەتىیە کە داواکاریەکانی سیستەمى بەڕێوەبردنى ئاسایشی خواردن دەپێناسێت و هەموو رێکخراوەکانى زنجیرى خواردندایە لە "کشت بۆ خواردن". ئەم ستانداردە هاوکێشەی پەیوەندی، بەڕێوەبردنى سیستەم، پرۆگرامە پێش ڕەوت و ئەندازەکانی HACCP هەمی دەگرێت.

• پەیوەندی کاریگەری
• بەڕێوەبردنى سیستەم
• پرۆگرامە پێش ڕەوت
• سەرنجاندنى ئەندازەى HACCP

سودەکانی وەرگرتنى گواهینامەى ISO 22000

جێبەجێکردنى ISO 22000 سودەکانێکی زۆر بۆ رێکخراوەكانى بوارى خواردن دەنێت، وەک:

• ستانداردى ئاسایشى خواردنى نێودەوڵەتى
• زیادکردنى باوردى کڕیار لە بەرهەمەکان
• کەمکردنى ڕووداوەکانی خەتری خواردن و واگرتنى بەرهەم
• باشترکردنى کارایی و کەمکردنى خەرجى کار
• پەیوەندی بە یاسا و ڕێنماییەکان
• باشترکردنى بەڕێوەبردنى ریسكە نێودەوڵەتىیەكانى ئاسایشى خواردن
• پشتیوانی بۆ پێداویستییەکانی کڕیار یان گرێبەست، لە شوێنی داواکراو

خزمەتگوزاریەکانی ISO 22000 ی ئێمە

ئێمە خزمەتگوزارییەکانمان دەستە بۆ:

• پشکنینی خاڵەکان و ئامادەبون
• دروستکردنى بەڵگەنووسی سیستەمى ئاسایشى خواردن
• پشتیوانى جێبەجێکردن
• بەرنامەکانی فێرکاری (ئاگاداری، جێبەجێکردن، ئەودیتۆری ناوخۆ)
• ئودیتە ناوخۆکان
• پشکنینی ئامادەکاری پێش ئەودیتی لایەنی بڕوانامەدەر
• پشتیوانى بەردەوام و چاكسازی

پرۆسەى جێبەجێکردنى ISO 22000

ڕێکخستنەمان بۆ جێبەجێکردنى ISO 22000 وەک خوارەوەیە:

1. ئاسێکردنى سەرەتایی و پشکنینی خاڵەکان
2. دروستکردنى پلانى جێبەجێکردن
3. دیزاینى پرۆسە و دروستکردنى بەڵگەنووس
4. پشتیوانى جێبەجێکردن
5. فێرکاری و ئاگاداری
6. ئودیت ناوخۆکان
7. پێداچوونەوەى بەڕێوەبردن
8. پشکنینی کۆتایی ئامادەکاری بۆ ئەودیتی سەربەخۆ